A Verdade sobre a Coca Cola

março 14, 2009

9480_anti_coke_posterA verdade sobre a COCA COLA
    Na verdade, a fórmula “secreta” da Coca-Cola (CC) se desvenda em 18 segundos em qualquer espectrômetro-ótico, e basicamente até os cachorros a conhecem. Só que não dá para fabricar igual, a não ser que você tenha uns 10
bilhões de dólares para brigar com a CC na justiça, porque eles vão cair matando.
     A fórmula da Pepsi tem uma diferença básica da CC e é proposital exatamente para evitar processo judicial. Não é diferente porque não conseguiram fazer igual não, é de propósito, mas próximo o suficiente para atrair o consumidor da CC que quer um gostinho diferente com menos sal e açúcar.
     Entre outras coisas, fui eu quem teve que aprender tudo sobre refrigerante gaseificado para produzir o guaraná Dolly aqui, que usa o concentrado Brahma. Está no mercado até hoje, mas falhou terrivelmente em estratégia promocional e vende só para o mercado local, tudo isso devido à cabeça dura de alguns diretores.
    Tive que aprender química, entender tudo sobre componentes de refrigerantes, conservantes, sais, ácidos, cafeína, thcokeenlatamento,produção de label de lata, permissões, aprovações e muito etc. e tal. Montei um mini-laboratório de análise de produto, equipamento até para analisar quantidade de sólidos, etc. Até desenvolvi programas para PC para cálculo da fórmula com base nos volumes e tipo de envasamento (plástico ou alumínio), pois isso muda os valores e o sabor. Tivemos até equipe de competição em stock- car …

    Tire a imensa quantidade de sal que a CC usa (50mg de sódio na lata) e você verá que a CC fica igualzinha a qualquer outro refrigerante sem-vergonha e porcaria, adocicado e enjoado.
É exatamente o Cloreto de Sódio em exagero (que eles dizem ser “very low sodium”) que refresca e ao mesmo tempo dá sede em dobro, pedindo outro refrigerante, e não enjoa porque o tal sal mata literalmente a sensibilidade ao doce, que também tem de montão: 39 gramas de “açúcar” (sacarose).
É ridículo, dos 350 gramas de produto líquido, mais de 10% é açúcar. Imagine numa lata de CC, mais de 1 centímetro e meio da lata é açúcar puro… isso dá aproximadamente umas 3 colheres de sopa CHEIAS DE AÇÚCAR POR LATA !…

– Fórmula da COCA-COLA ?…
     Simples: Concentrado de Açúcar queimado – Caramelo – para dar cor escura e gosto; ácido ortofosfórico (azedinho); sacarose – açúcar (HFCS- High arma_coca_colaFructose Corn Syrup – açúcar líquido da frutose do milho); extrato da folha da planta COCA (África e Índia) e poucos outros aromatizantes naturais de outras plantas, cafeína, e conservante que pode ser Benzoato de Sódio ou Benzoato de Potássio, Dióxido de carbono de montão para fritar a língua quando você a toma e junto com o sal dar a sensação de refrigeração.
    O uso de ácido ortofosfórico e não o ácido cítrico como todos os outros usam, é para dar a sensação de dentes e boca limpa ao beber, o fosfórico literalmente frita tudo e em quantidade pode até causar decapamento do esmalte dos dentes, coisa que o cítrico ataca com muito menor violência, pois o artofosfórico “chupa” todo o cálcio do organismo, podendo causar até osteoporose, sem contar o comprometimento na formação dos ossos e dentes das crianças em idade de formação óssea, dos 2 aos 14 anos. Tente comprar ácido fosfórico para ver as mil recomendações de segurança e manuseio (queima o cristalino do olho, queima a pele, etc.).

Só como informação geral, é proibido usar ácido fosfórico em qualquer outro refrigerante, só a CC tem permissão… (claro, se tirar, a CC ficará com gosto de sabão).

    O extrato da coca e outras folhas quase não mudam nada no sabor, é mais efeito cosmético e mercadológico, assim como o guaraná, você não sente o gosto dele, nem cheiro, (o verdadeiro guaraná tem gosto amargo) ele está lá até porque legalmente tem que estar (qeustão de registro comercial), mas se tirar você nem nota diferença no gosto.
O gosto é dado basicamente pelas quantidades diferentes de açúcar, açúcar queimado, sais, ácidos e conservantes. Tem uma empresa química aqui em Bartow, sul de Orlando. Já visitei os caras inúmeras vezes e eles basicamente produzem aromatizantes e essências para sucos.
Sais concentrados e essências o dia inteiro, caminhão atrás de caminhão!
Eles produzem isso para fábricas de sorvete, refrigerantes, sucos, enlatados, até comida colorida e aromatizada.

    Visitando a fábrica, pedi para ver o depósito de concentrados das frutas, que deveria ser imenso, cheio de reservatórios imensos de laranja, abacaxi, morango, e tantos outros (comentei)… O sujeito olhou para mim, deu uma risadinha e me levou para visitar os depósitos imensos de corantes e mais de 50 tipos de componentes químicos. O refrigerante de laranja, o que menos tem é laranja; morango, até os gominhos que ficam em suspensão são feitos de goma (uma liga química que envolve um semi-polímero). Abacaxi é um festival de ácidos e mais goma. Essência para sorvete de Abacate? Usam até
 peróxido de hidrogênio (água oxigenada) para dar aquela sensação de arrasto espumoso no céu da boca ao comer, típico do abacate.

    O segundo refrigerante mais vendido aqui nos Estados Unidos é o Dr. Pepper, o mais antigo de todos, mais antigo que a própria CC. Esse refrigerante era vendido obviamente sem refrigeração e sem gaseificação em mil oitocentos e pedrada, em garrafinhas com rolha como medicamento, nas carroças ambulantes que você vê em filmes do velho oeste americano. Além de tirar dor de barriga e unha encravada, também tirava mancha de ferrugem de cortina, além de ajudar a renovar a graxa dos eixos das carroças. Para quem não sabe, Dr. Pepper tem um sabor horrível, e é muito fácil de experimentar em casa: pegue GELOL spray, aquele que você usa quando leva um chute na canela, e dê um bom spray na boca! Esse é o gosto do tal famoso Dr.Pepper que vende muito por aqui.

– Refrigerante DIET
   coca-zero_blogQuer saber a quantidade de lixo que tem em refrigerante diet? Não uso nem para desentupir a pia, porque tenho pena da tubulação de pvc…
Olha, só para abrir os olhos dos cegos : os produtos adocicantes diet têm vida muito curta.O spartame, por exemplo, após 3 semanas de molhado passa a ter gosto de pano velho sujo.
Para evitar isso, soma-se uma infinidade de outros químicos, um para esticar a vida do aspartame, outro para dar buffer (arredondar) o gosto do segundo químico, outro para neutralizar a cor dos dois químicos juntos que deixam o líquido turvo, outro para manter o terceiro químico em suspensão, senão o fundo do refrigerante fica escuro, outro para evitar cristalização do aspartame, outro para realçar, dar “edge” no ácido cítrico ou fosfórico que acaba sofrendo pela influência dos 4 produtos químicos iniciais, e assim vai… a lista é enorme. Depois de toda essa minha experiência com produção e estudo de refrigerantes, posso afirmar:

Sabe qual é o melhor refrigerante?

Água filtrada, de preferência duplamente filtrada, laranja ou limão espremido e gelo, mais nada, nem açúcar nem sal.

AUTOR: ANÔNIMO – por motivos óbvios)

On Topic

   O mundo está um caos completo, estamos presos em uma imensa teia ! Não há mais em que confiar, há sempre o que temer, e tudo parece piorar…
Eu sou um ser muito curioso, e através da minha sede em aprender posto estes excêntricos posts, e acredito estarmos bem no centro de uma CONSPIRAÇÃO, onde informações são ocultas do povo, que passa a viver sem saber onde está pisando.
    Ninguém mais se preoculpa com o emocional, o intelectual e o principal; ESPIRITUAL… mas está certo !!! Isso mesmo !!! É isso o que eles querem, que você não acorde, pois querem ver vocês velhos precocemente, querem que vocês sejam obesos, querem que consomem kilos e kilos de carnes, querem de deixem de ler para ver telenovelas, querem te enganar com propagandas convidativas, querem enriquecer á sua custa, fazendo bem ou mal á sua saúde (sem contar na intenção de viciar)… e isso.
   Portanto, desliguem o computador (antes dê ctr + d para me adicionar o www.fabiosantos.wordpress.com nos favoritos), ligue o carro (não ande a pé pois cansa), e vão para um Mc Donald’s qualquer (se conseguir achar um ?!) e não esqueçam de pedir o maior copo de açucar Coca-Cola possível, lembre-se que eles te perseguem em todos quarteirões, façam o que eles querem…

Como uma frase popular de origem desconhecida diz;

“O mundo é dos espertos”

Por Fábio Santos


Wall-E é mais que um simples filme.

dezembro 16, 2008

wall_e_A lista dos filmes de grande destaque de 2008 já foi divulgada no dia 09 de dezembro pela Associação de críticos de Cinema de Los Angeles. E o filme da Disney/Pixar ,levou o melhor filme do ano, superando o blockbuster “Batman – o cavaleiro das trevas” ,no qual Heath Ledger levou como “melhor ator coadjuvante”, pelo excelente papel do vilão Coringa.

Não é a primeira vez que a Disney/Pixar leva um prêmio desta importância para a casa,   já que Ratatouille levou ouro no ano passado. Tudo isso devido a extrema competência da Pixar em animações CG (Computação gráfica), e ótimo roteiro, passando muito longe de um simples filme infantil.
Marcado por cenas que comovem,  é uma obra prima aos olhos, devido a perfeição dos personagens em cena, seja uma característica, uma ação, ou até mesmo a personalidade fíel que cada um possui.

Wall-E é uma lição, um aviso, um conforto, uma esperança brotando desde 016098975-ex00cedo á quem assiste atento a cada cena.
O filme é marcado pela trajetória do robô “Wall E” , movido á energia solar, e tem como função; compreensar o lixo deixado por nós. Mas Wall e é solitário e único no Planeta Terra, até que se torna amigo de uma “barata” (bem que a ciência alertou que as benditas baratas se adaptam a qualquer ambiente)
Até então ele se diverte com as lembranças deixadas pelos humanos, assim como a música; “Out there” do musical “Alô Dolly”(1969) em um dueto com Louis Armstrong, e começa a despertar uma certa emoção ao tentar compreender o que se passa nas cenas de dança e romance. O divertido que ele grava e sai ao trabalho (no qual foi programado) ouvindo a música que tanto encanta.

wall-e21Derrepente aquele lugar vazio é surpreendido por uma gigante nave, no qual é deixado um robô para procurar alguma forma vida no Planeta. Wall-E fica apreensivo, já que é extremamente tímido, mas é descoberto. Ele tenta estabelecer algum contato com o robô, que se apresenta como Eva* (ou seja uma robô), que insiste em procurar por vida, até que Wall-E fica encantado, mas com medo da agressividade (programada) da Eva. Neste intermédio ela acaba explicando seu destino, e menciona a palavra “Diretriz”.
Quando Eva descobre que  Wall-E preciosamente guardava o que ela queria  (uma planta “viva”), ela guardou a planta dentro de si mesma, e “hibernou” até que uma sonda viesse recolher ela para extrair o material orgânico. Durante este processo Wall-E se desespera, coloca a Robô para “carregar á luz solar” (já que ele pensa em todas as possibilidades para despertá-la) ela permanece somente com um formato de  uma insígnia verde acesa (com o desenho de uma folha).

Em um momento não esperado, Eva é recolhida pela nave, mas Wall-E segue wall-e-space-imagejunto a nave (movido pelo amor e o desespero ). Wall-E se diverte no espaço, fica maravilhado com a dimensão do Universo. Atráves de um dos robôs de manutenção da nave, ele aproveita o atalho para entrar na nave.
Wall-E sai a procura de Eva até que percebe que a nave abriga a população restante do Humanos em um grande “cruzeiro espacial”. É notável a alienação dos Humanos pela mídia, sempre ocupados com os “videofones” e com as  facilidades de vida, permanecem o dia inteiro sobre uma poltrona flutuante, e devido á este novo estilo de vida (que já dura cerca de 700 anos), o organismo dos  seres humanos sofreram mudanças, os ossos enfraqueceram, e todos se tornaram obesos.
wall-e04Interessante, pois Wall-E atrai a atenção de dois Humanos, sendo assim e eles dão conta do lugar onde estão, perceberam que bem ali no meio havia uma piscina antes nunca notada (a influência da mídia ocultando os fatos).
A partir daí a confusão é esperada, Wall-E ganha ajuda de robôs com “sérios problemas de funcionamento”, e a grande supresa fica por conta de Eva que reconhece o amor pelo seu robô admirador.
O capitão fica admirado com a descoberta de Eva, e pretende voltar á 28-walle06Terra,pois se há evidência de vida, então não tem o porque continuar no universo. Mas há uma contradição por parte do robô Auto  “piloto- automático” da nave (no qual para mim é uma grande referência á HALL9000*), é dado a largada á uma guerra entre o ” robô mór” e os humanos (até então despertados da Matrix).
Auto tenta deter a planta, pois a Nave foi programada para permanecer no espaço enquanto não haver possibilidade de vida na Terra, mas quando as sondas voltarem com alguma espécie de vida da Terra,a grande nave retornaria para habitar em seu Planeta Natal. Mas há a conspiração envolvendo o Auto (momento em que o piloto refletiu sobre as fotos com toda a geração, no qual em todas elas  sempre estava o robô auto por trás). Pesquisando sobre a cultura e comida do Planeta Terra, o piloto decide definitivamente voltar.
13-eveNeste trajeto, Wall-E fica danificado e decide retornar a Terra, mas neste momento Eva dá conta do quanto ama Wall-E ( e tudo veio quando Eva assistiu as cenas dos cuidados que Wall-E teve com ela nos momentos de “hibernação”).
Tudo se resolve e a tripulação consegue retornar á sua verdadeira casa, e peço para que assistam o filme COMPLETO”, pois nas exibições finais, há imagens da reconstrução do Planeta, o cuidado com o cultivo, imagens que retratam o que os nossos antepassados fizeram.

wall-e_eve_robots1

A sensibilidade do Robô é o que mais impressiona, e a Eva (o lado razão do casal) é o complemento da emoção de Wall-E. O filme proporciona momentos de tensão, curiosidade, emoção, e motiva a refletir sobre o nosso futuro, e tudo isso não precisou nem de muitos dialógos para traduzir a trama. A Terra é uma preciosidade, mas o que me garante que Marte também não tinha as mesmas condições que a Terra há bilhões e bilhões de anos ? Por um certo momento no final do filme, meditei sobre a possibilidade de algo parecido em nosso Planeta (sendo assim, iria explicar  a inteligência dos Egípcios e  outros povos no passado).
Repare nas cenas finais, o filme sugere um recomeço, mas passando pelo mesmo histórico (e eles já eram dotados de inteligência), achei curioso eles ressaltando a cultura, a arquitetura (maia ou talvez egípcia).
O filme é um alerta para não deixarmos levar pela vida fácil, sem se preoculpar com as consequências que as nossas atitudes possam trazer.
É nótavel a influência que a mídia exerce em nossas vida (como o tema explorado por Matrix,99),a ponto de ocultar a realidade com a facilidade oferecida pela pelas máquinas e softwares.

Curiosidades…

-*Uma coisa que me chamou muito atenção ,são as referências ao filme “2001 uma odisséia no espaço” do grande e ilustre

Eva (Eve) é a nova geração de computadores da Apple.

Eva (Eve) é a nova geração de computadores da Apple.

diretor “Stanley Kubrick”, no filme citado, há um robô que se chama “Auto”e ele é responsável pelo comando geral do “cruzeiro espacial”, tanto na personalidade (educado, de fala mansa, etc) quanto á aparência física (o círculo com a luz vermelha no centro, o olho que tudo vê) e até a musica tema do filme de Kubrick entra em cena em Wall-E.
-Wall-E foi criado inicialmente como um personagem somente (não havendo

Será o Wall-E o nosso pc antigo ?

Será o Wall-E o nosso pc antigo ?

nenhuma associação com qualquer roteiro naquele momento), no mesmo almoço que surgiram personagens e histórias como; “Vida de Inseto”, “Monstro SA” e “Procurando Nemo”.
-Andrew Stanton (um dos fundadores da Pixar)e sua turma estavam em comemoração, já que seu primeiro longa de Animação CG “Toy Story” havia sido um sucesso.
– Wall-E é a sigla de Waste Allocation Load Lifter – Earth-Class
-Jonathan Ive, o designer-chefe da Apple participou da produção do filme, já que o designe de Eva foi inspirado do  iMac G4 “Abajur”.
– Wall-E lembra muito outro robô, o robô “Johnny 5 ” do filme; “Um Robô em Curto Circuito“ de 1986 (tento uma sequência em 1988).
– O orçamento de Wall-E foi de US$ 120 milhões.

Não se parecem mesmo !!! Wall-E é o irmão de Jhonnie 5.

Não se parecem mesmo !!! Wall-E é o primo de Jhonnie 5.

Escrito por Fábio Santos (não copiem o texto sem antes informar ao autor)
Fontes:
Filme Wall-E, Disney/Pixar 2008
www.disney.com.br/cinema/walle/
pt.wikipedia.org/wiki/Wall-E
www.google.com (fonte de qualquer um)
www.imdb.com/title/tt0910970/
www.cinepop.com.br/filmes/walle.htm